Parametre a popis produktu

WÜSTHOF Kuchársky nôž 26 cm Classic Ikon – aké sú recenzie, hodnotenia, výhody či nevýhody? Cena ✅ 145 € poteší nejedného zákazníka. Vzhľadom k výbornej kvalite výrobku je pomerne nízka. Ak vás zaujímajú skúsenosti a hodnotenia ostatných, tak si prečítajte diskusiu a komentáre pod produktom.

Kuchársky nôž Classic Ikon je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou jemného a pritom odolného ostria. Všeumelec pre profesionálov a hobby kuchárov, ktorý čistí zeleninu, ale aj naseká bylinky alebo kotlety.

Séria Classic Ikon

WÜSTHOF, to sú nože vysokej kvality vyrobené s veľkou starostlivosťou až do posledného detailu. Presne tak, ako sa od nožov zo Solingenu očakáva. Elegantná séria nožov Classic Ikon, ktorých čepele sú kované z jedného kusa legovanej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarom, kvalitou spracovania a následne potom vysokým komfortom použitia.

Rukoväť nožov Classic Ikon je vyrobená z odolného syntetického materiálu v čiernej farbe. Vyhovuje požiadavkám z hľadiska ergonómie, z estetického pohľadu potom citlivo kombinuje moderný dizajn a typický vzhľad rukoväti s tromi nitmi. Odolný materiál rukoväti vydrží aj umývanie v umývačke riadu, aby sa však zachovala kvalita ostria odporúčame ručné umývanie, ktoré je pre kvalitu noža vhodnejšie.

Špeciálny proces brúsenia nožov WÜSTHOF riadený počítačom slúži na to, aby boli nože dokonale ostré. Počítač za pomoci laseru premeria ostrie noža a zadá robotu informácie k perfektnému nabrúseniu. Počítačová podpora výroby tak prináša nožom extrémne vysoký počiatočný rezný výkon (po celej dĺžke ostria čepele) a jeho dlhú životnosť. Kvalita ostria je vysoká a čo je dôležité, ľahko obnoviteľná.

V neposlednom rade treba spomenúť aj významný certifikát NSF, ktorý séria Classic Ikon získala v USA. Cieľom organizácie NSF je ochrana verejného zdravia a životného prostredia. Certifikuje okrem iného aj kuchynské vybavenie vrátane nožov, ktoré nie sú škodlivé pre ľudské zdravie. Rovnako je pri výrobku testovaný aj dizajn, bezpečnosť materiálu či použitie. Logo NSF nájdete na produktoch, ktorých výroba je šetrná k životnému prostrediu a zbytočne ho nezaťažuje.

Použité technológie a materiály

K výrobe nožov WÜSTHOF je používaná vysoko kvalitná nemecká oceľ X50CrMoV15, ktorá má cca 0,5 percent uhlíka a ako legovacie prvky využíva chróm, molybdén a vanád. Vďaka pridanému chrómu nehrdzavie, čo je u kuchynských nožov žiadané.

Z oceľového pásu kovaním v zápustke vznikajú precízne čepele. Tie sú kalené 15 minút pri teplote 1070 °C a následne sa v dvoch minútach prudko ochladzujú na 60 °C. Napokon popúšťaním (proces pomalého ohriatia materiálu na teplotu 200 °C počas 45 minút) sa čepeľ zbavuje vnútorného pnutia a stabilizuje sa jej martenzitická štruktúra. Čepeľ tak získava optimálnu požadovanú tvrdosť 58 ° Rockwella a vyššiu húževnatosť.

Špeciálny proces brúsenie nožov WÜSTHOF s názvom PEtec (Precision Edge Technology) zaisťuje ideálny uhol ostria. Ide o špičkovú technológiu, kedy sú nože brúsené za pomoci robotov, ktoré sú riadené a kontrolované počítačmi. Výhodou tohto postupu je presná geometria po celej dĺžke ostria, pozoruhodný a extrémne vysoký počiatočný rezný výkon noža, porovnateľný s ostrou britvou, a v neposlednom rade dlhá životnosť ostria.

Stabilné ostrie a dokonalá geometria noža prináša výnimočné rezacie schopnosti a presné ovládanie v reze. Ostrý uhol poskytuje ešte vyššiu ostrosť, ktorá robí krájanie príjemnejšie. Vďaka klinovému výbrusu preniká nôž bez väčšieho úsilia potravinami.

Záštita je integrovaná ako súčasť čepele z jedného kusa ocele. Zabezpečuje správne rozloženie váhy a zaisťuje presné a bezpečné ovládanie noža. Kovanie na záštite u nožov Classic Ikon má plynulý prechod pre ešte pohodlnejší úchop.

Ergonomická rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu, ktorý je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Možno ju umývať v umývačke riadu. Črienky sú ku stopke prichytené troma nitmi. Dokonalé lícovanie jednotlivých častí bráni zachytávaniu usadenín a baktérií, nože tak spĺňajú hygienické normy.

Brúsenie nožov WÜSTHOF

Každý nôž je potreba čas od času nabrúsiť, pretože sa po dlhšom užívaní otupí. Na udržanie a oživenie ostria slúžia chrómované ocieľky, na brúsenie nožov potom odporúčame brúsne kameneWÜSTHOF. Pre menej skúsených máme v ponuke aj brúsky, ktoré umožňujú jednoduchšiu obsluhu. Postačí niekoľkokrát opatrne pretiahnuť nôž brúsnou drážkou a ostrie bude obnovené.

Spoločnosť Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG bola založená v Solingene už v roku 1814 a počas dvesto ročnej existencie sa vo vedení vystriedalo už sedem generácií rodiny Wüsthofovcov. Pýši sa jedným z najmodernejších, vysoko automatizovaných výrobných procesov na svete. Napríklad pri výrobe nožov sa v takmer 40 krokoch používa na 100 robotov.

Nože značky WÜSTHOF sú dnes predávané vo viac než 80 krajinách sveta. Vďaka použitiu špičkových materiálov a moderných technológií riadených počítačom sú pohodlné na použitie a prípravu jedla. Kulinárske potešenie samo o sebe.

 

Viac informácií a fotografií k produktu

Ďalšie podrobnosti k produktu:

E-shop Kulina.sk predáva tento tovar WÜSTHOF Kuchársky nôž 26 cm Classic Ikon za výhodnú cenu 145 €. Vyberte si, kde ho kúpite.

Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod Kulina.sk, recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.

Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí kuriér prostredníctvom Slovenskej pošty alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).

Zistiť dostupnosť

 

Cena✅ ️145,00€
Dostupnosť➡️ skladom
Hodnotenie
(80%)
Kde kúpiť🛒 Obchod Kulina.sk

Komentáre

Pridané: pred mesiacom
Ladislav

Nezdalo sa mi, že by bol WÜSTHOF Kuchársky nôž 26 cm Classic Ikon taký skvelý, ako ho ospevujú recenzie na nete. Nakoniec ma presvedčil kolega a tak som si ho kúpil v Kulina.sk. A urobil som dobre.. v kategórii Kuchynské nože lepšiu alternatívu nenájdete.

Hodnotenie 5*

Pridané: pred mesiacom
Nina

Ak hľadáte kvalitný výrobok, potom vám odporúčam WÜSTHOF Kuchársky nôž 26 cm Classic Ikon. Prekvapil ma výbornou kvalitou.

Hodnotenie 4*

Pridané: pred mesiacom
Adrián

S nákupom v obchode Kulina.sk som bola naozaj mimoriadne spokojná. Informovali ma o celom procese vybavovania mojej objednávky a tovar som mala doma do 2 dní. Odporúčam nakupovať práve tu.

Hodnotenie 4*

Pridané: pred mesiacom
Ľuboslav

Rýchle vybavenie objednávky – tovar som mal doma už na ďalší deň.

Hodnotenie 5*

Pridané: pred mesiacom
Soňa

Ja som s mojim nákupom spokojná -- produkt WÜSTHOF Kuchársky nôž 26 cm Classic Ikon som je naozaj kvalitne vyhotovený!

Hodnotenie 4*

Pridať komentár

Eva Solo Nôž na lúpanie Nordic kitchen 9 cm

Eva Solo prináša v kolekcii Nordic kitchen novú luxusnú sériu nožov , ktorá bola vytvorená v duchu tradícií japonského nožiarskeho remesla. Nôž na lúpanie Nordic kitchen: Extra odolný...

ZWILLING Nôž na mäso 20 cm TWIN® Four Star II

Nôž na mäso TWIN® Four Star II je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria TWIN® Four Star II...

ZWILLING Nôž na mäso 26 cm FOUR STAR®

Nôž na mäso FOUR STAR® je štíhly nôž s robustnou, 26 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý...

ZWILLING Filetovací nôž FOUR STAR®

Filetovací nôž FOUR STAR® má dlhú, štíhlu a predovšetkým pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je dokonalým pomocníkom na čistenie a porcovanie rýb. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn, bezpečný...

ZWILLING Kuchársky nôž 23 cm FOUR STAR®

Kuchársky nôž FOUR STAR® je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou jemného a pritom odolného ostria. Všeumelec pre profesionálov a hobby kuchárov, ktorý čistí zeleninu, ale aj naseká bylinky...

ZWILLING Nôž na lososa/šunku FOUR STAR®

Nôž na lososa / šunku FOUR STAR® má tenkú, 31 cm dlhú, pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je vhodný na krájanie lososa či iných rýb na tenučké plátky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn,...

Cena, akcia, zľavový kód

Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 23.09.2021

Hodnotenie:
(80%)